Napul’è

Giovedì 28 settembre

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Una serata dedicata a Napoli, la città del sole, dell’arte e della buona cucina. Ricette della tradizione, aneddoti e musica. Con la Chef Kaba Corapi e il suo ospite Maurizio Yorck

 

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‘A scarpett’ – pane “cafone” intinto nel sugo del ragù

‘A pasta ‘e patane – pasta e patate con provola

‘A finta genovese – cioè senza carne

‘A Zuppa ‘e cozzeche c’o russ – zuppa piccantina di cozze e polpo della tradizione borbonica

‘A Pastiera

‘O Cafè

 

IN ABBINAMENTO

Falanghina Campi Flegrei 2016 – La Sibilla

Cesanese di Olevano Silene 2015 – Damiano Ciolli

Moscato d’Asti Lumine 2016 – Ca d’Gal

 

Orario: alle h. 20.30

Prezzo: cena 28€ – cena + vini in abbinamento 35€

 

Prenotazione obbligatoria

Per informazioni: 06/5743199 –  eventi@portofluviale.com