Emozione, relazione, affettività: lavorare insieme ai fornelli è un modo per imparare molto più di una semplice ricetta. Guidati dalla Chef Kaba Corapi le coppie cucineranno i piatti oggetto della lezione, ricette sfiziose da realizzare collaborando.
Ramen e Chirashi Zushi sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.
Carbonara, cacio e pepe, aglio e olio... In questo corso apprendiamo tecniche e ricette della tradizione e alcune rivisitazioni gourmet. Per avere primi piatti romani sempre perfetti e stupire i propri ospiti con abbinamenti nuovi.
Gli smørrebrød, i tradizionali panini aperti danesi, arrivano al Porto Fluviale per un aperitivo dal sapore nordico. Pane di segale imburrato, guarnito con ingredienti tradizionali e abbinamenti creativi.
Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina e della cultura portoghese. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Fatima Pereira Alfonso.
Lavorare insieme ai fornelli per imparare molto più di una semplice ricetta. Guidati dalla Chef Kaba Corapi genitori e figli cucineranno i piatti oggetto della lezione, ricette sfiziose da realizzare collaborando.
Una serata di degustazione per provare una pizza diversa. Le pizze di Enrico e Carmine non sono le solite pizze. Solo farine integrali, alta digeribilità e condimenti gourmet ricercati.
Un corso di cucina per imparare le tecniche base di impasto e panificazione e scoprire le ricette di tre preparazioni diverse dal solito pane
Ramen e Chirashi Sushi sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.
Festeggia la tua Pasqua al Porto Fluviale! Trattoria, Pizzeria, Brunch... Aperti dalla colazione al dopocena.