I sapori della terra Sarda, raccontati dalla mano esperta della Chef Kaba Corapi, dalle ricette di famiglia e dai racconti dell’ospite Lucia Cabras.
MENU
Scabecciu – scapece di muggine
Fregula cun cocciula – fregola con arselle
Sa Panada – torta salata ripiena di carne, patate, pomodori secchi
Gueffus e Gattò de mendula – dolcetti sardi alle mandorle
IN ABBINAMENTO
Nuragus di Cagliari Doc – Cantina Audarya
Monica di Sardegna Doc – Cantina Audarya
Italiano Vero – mirto, gin, vermouth, fernet
Orario: alle h. 20.30
Prezzo: solo cena 28€ – cena + vini in abbinamento 35€
Prenotazione obbligatoria
Per informazioni: 06/5743199 – eventi@portofluviale.com