Puglia in Padella – Cena Foggiana

Mercoledì 15 novembre

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La Puglia in tavola, in una cena che parla di ricette casalinghe e sapori autentici. Ai fornelli la Chef Kaba Corapi, racconti e aneddoti della sua ospite Alessandra Carrillo.

 

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Scagliozzi

Fave e cicorie

Ravioli con la ricotta dolce al sugo

Pancotto con cime di rapa e salsiccia piccante

Cicci cuotti

 

IN ABBINAMENTO

Verdeca 2016 – Masseria Li Veli

Negroamaro Talò 2015 – San Marzano

Montilla Moriles Don Px 2014 – Bodegas Toro Albalà

 

Orario: alle h. 20.30

Prezzo: solo cena 28€ – cena + vini in abbinamento 35€

 

Prenotazione obbligatoria

Per informazioni: 06/5743199 –  eventi@portofluviale.com

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