Padelle rotanti

VENERDÌ 13 DICEMBRE 2019

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Uno Chef, un Commis e un artista creano un appuntamento tutto dedicato all’autunno e a Santa Lucia, il giorno più corto che ci sia! Intrattenimento magico a cura di Mago Pipino.

MENU

  • Polentina di Asiago con lardo di Colonnata, granella di castagne e olio al rosmarino
  • Tortelli su passatina di piselli, speck croccante e provola affumicata
  • Stracotto di Chianina ai frutti di bosco
  • Insalatina di arance e finocchi
  • Mousse di cachi, crumble e gocce di cioccolato

VINI IN ABBINAMENTO

  • Verdicchio Le Vaglie Stefano Antonucci
  • Barbera d’Alba L’Illuminata

Orario: alle 20.30
Prezzo: cena con vini in abbinamento 35€