Dopo la pausa estiva riparte il giro del mondo di Sapori in Viaggio. Attraverso le ricette di famiglia, la musica, le immagini e i racconti vi portiamo alla scoperta della cultura messicana e della sua cucina casalinga. Con la Chef Kaba Corapi e le ospiti Patricia Ivonne Mercado e Gabriela Valenzuela
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Insalata di cactus nopales
Sopa de tortillas
zuppa di pollo con avocado e tortilla di mais
Cochinita
maiale cotto in foglie di banano
Dolce alla papaya
IN ABBINAMENTO
Valdobbiadene Mas de Fer Andreola
Verdicchio La Staffa 2015
Carignano del Sulcis Rocca Rubia Santadi 2013
Vin Santo dell’Empolese 2008
Orario: 20.30
Prezzo: cena con vini in abbinamento 35€
Prenotazione obbligatoria
Per informazioni: 06/5743199 – eventi@portofluviale.com