Farvi mangiare e bere bene è il nostro obiettivo. Per questo Claudio Schiano, lo Chef, e Federico Tomasselli, il Bartender, hanno deciso di stupirvi mettendo insieme la loro arte!
Ogni lunedì sera in Trattoria e in Pizzeria provate la nostra proposta fuori menu: un piatto & un drink.
Prezzo: 15 €
L’abbinamento di lunedì 27 giugno:
Involtini di melanzane e zucchine con zenzero e basilico
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Tigrotto n°2
Questo cocktail è stato creato dal Vincenzo Mazzilli, talentuoso bar manager del locale Speakeasy a Bari. Le note dolci del biancosarti e dell’agave sono in perfetto equilibrio con quelle lievemente amaricanti del bitter. Il vermouth dry asciuga il palato sul finale, regalando buona profondità al drink.