Informazioni su Allergeni & Ingredienti

I nostri piatti possono contenere ingredienti indicati con le seguenti sigle in conformità al Regolamento UE 1169/2011:

A Cereali contenenti glutine: cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro derivati e prodotti derivati
B Crostacei e prodotti a base di crostacei
C Uova e prodotti a base di uova
D Pesce e prodotti a base di pesce
E Arachidi e prodotti a base di arachidi
F Soia e prodotti a base di soia
G Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
H Frutta a guscio: vale a dire mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland e i loro prodotti
I Sedano e prodotti a base di sedano
J Senape e prodotti a base di senape
K Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
L Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
M Lupini e prodotti a base di lupini
N Molluschi e prodotti a base di molluschi

LE BIANCHE

Boscaiola 10.00 | Nap. 11.00

Fior di latte, funghi champignon, salsiccia

A,G
Crostino 9.00 | Nap. 10.00

Fior di latte, prosciutto cotto

A,G
Crostino e fiori 10.00 | Nap. 11.00

Mozzarella di latte di bufala, prosciutto cotto, fiori di zucca

A,G
Fiori e alici 11.00 | Nap. 12.00

Fior di latte, fiori di zucca, alici

A,D,G
Gorgonzola, pere e noci 12.50 | Nap. 13.50

Fior di latte, gorgonzola, pere, noci, miele

A,G,H
Gricia estiva 11.50 | Nap. 12.50

Fior di latte, guanciale croccante, fiori di zucca, pecorino romano, pepe

A,G
Pachino 11.50 | Nap. 12.50

Mozzarella di latte di bufala, pomodori Pachino IGP, pesto di basilico, datterini gialli

A,G
Patate, provola e pancetta 11.50 | Nap. 12.50

Fior di latte, patate al forno, provola, pancetta arrotolata

A,G
Principessa 12.50 | Nap. 13.50

Fior di latte, julienne di zucchine, alici, stracciatella di burrata, scorza di limone, menta

A,D,G
Quattro formaggi tartufata 13.50 | Nap. 14.50

Fior di latte, provola, grana, gorgonzola, crema di tartufo

A,G,H
Special Fluviale 14.50 | Nap. 15.50

Mozzarella di latte di bufala, prosciutto San Daniele in uscita, scaglie di grana, basilico

A,G
Vegetariana 10.50 | Nap. 11.50

Fior di latte, verdure di stagione

A,G
Zucchine, provola e speck 10.50 | Nap. 11.50

Fior di latte, julienne di zucchine, provola affumicata, speck

A,G

LE ROSSE

Amalfi 12.00 | Nap. 13.00

Salsa di pomodoro, alici, olive, stracciatella di burrata, pomodorini, origano

A,G,D
Arrabbiata di tonno 12.50 | Nap. 13.50

Salsa di pomodoro, pomodorini, tonno, cipolla di Tropea, olive taggiasche, peperoncino, prezzemolo, jalapeño

A,D
Capricciosa 12.00 | Nap. 13.00

Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon, carciofini, olive nere, uovo sodo, prosciutto di Parma

A,C,G
Casa Fluviale 12.50 | Nap. 13.50

Salsa di pomodoro, pomodoro datterino, finissimo di guanciale, pecorino romano, stracciatella di burrata, polvere di olive

A,G
Diavola 10.00 | Nap. 11.00

Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante

A,G
Funghi 9.50 | Nap. 10.50

Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon

A,G
Indiavolata 11.50 | Nap. 12.50

Salsa di pomodoro, salame piccante, parmigiano, crema di 'nduja, bufala stracciata in uscita

A,G
Margherita 8.00 | Nap. 9.00

Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico

A,G
Marinara 7.00 | Nap. 8.00

Salsa di pomodoro, aglio, origano

A
Marinara ai tre pomodori 12.50 | Nap. 13.50

Pomodoro San Marzano, pomodori confit, pomodorini gialli, alici, capperi, olive taggiasche, aglio, jalapeño

A,D
Marinera croccante 9.00 | Nap. 10.00

Salsa di pomodoro, aglio nero, crumble di pane all'origano

A
Napoli 9.00 | Nap. 10.00

Salsa di pomodoro, fior di latte, alici

A,D,G
Norma 10.50 | Nap. 11.50

Salsa di pomodoro, fior di latte, pomodorini, melanzane, ricotta infornata, basilico

A,G
Pachino la vendetta 11.50 | Nap. 12.50

Salsa di pomodoro, pomodori Pachino IGP, mozzarella di bufala Campana DOP in uscita, basilico

A,G
Reginella 10.00 | Nap. 11.00

Salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala, basilico

A,G
Super Margherita 17.50 | Nap. 18.50

Salsa di pomodoro, pomodorini, datterini gialli, pesto di basilico, burrata da 250 g in uscita

A,G
Vegetariana rossa 10.50 | Nap. 11.50

Salsa di pomodoro, fior di latte, verdure di stagione

A,G

FRITTI

Supplì alla romana 3.00
A,C,G
Supplì al ragù di scottona 3.50
A,C,G
Supplì cacio e pepe 3.50
A,C,G
Crocchetta di patate 2.50
A,C,G
Crocchetta ai friarielli 3.50
A,C,G
Chips 5.50
Chips cacio e pepe 6.00
G
Chips lime e pepe rosa 6.50
Filetto di baccalà 5.00
A,C,D,G
Fiore di zucca con alici 4.50
A,C,D,G
Mozzarelline fritte (7pz) 5.50
A,C,G
Patatine fritte* 5.50
Montanara 3.50
A,C,G
Olive all'ascolana (5pz) 5.00
A,C,G
Fritto misto 14.50

1 supplì alla romana, 1 crocchetta di patate, 1 bombetta pulled pork, 4 mozzarelline, 4 olive all'ascolana

A,C,G

FRITTI GOURMET

Supplì alla romana gold 4.50
A,C,G
Supplì nduja di Spilinga 4.50
A,C,G
Supplì all'amatriciana con guanciale di Norcia 4.50
A,C,G
Crocchetta alla gricia con guanciale di Norcia 4.50
A,C,G
Bombetta pulled pork 5.00
A,C,G

BRUSCHETTE

Aglio e olio 1.50
A
Pomodoro 3.50
A
Pomodoro e mozzarella di bufala Campana DOP 5.00
A,G
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala Campana DOP 7.00
A,G
Zucchine marinate, menta e mandorle 5.00
A,G,H
Aglio e olio con peperoni arrosto e olive taggiasche 4.50
A
Prosciutto San Daniele e stracciatella di burrata 8.00
A,G

FOCACCE

Bianca 6.00

Olio e rosmarino

A
Civico 22 6.50

Sporcata di pomodoro, origano, olio

A
Mortadella 14.00

Mortadella, stracciatella di burrata, granella di pistacchi

A,G,H
Norvegese 16.00

Salmone norvegese marinato, rucola, dressing all'avocado

A,D,G
Lardo 14.50

Pomodori alla brace, lardo di Colonnata

A
Parma 14.50

Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala Campana DOP

A,G
San Daniele 16.00

Prosciutto San Daniele, stracciatella di burrata

A,G
Bresaola 15.00

Bresaola, rucola, scaglie di grana

A,G

RIPIENE

Calzone Vesuvio 13.00

Fior di latte, ricotta condita, salame dolce, salsa di pomodoro, parmigiano, basilico

A,G
Calzone Romano 13.50

Fior di latte, prosciutto di Parma, uovo, ricotta, parmigiano

A,C,G
Panuozzo Parma 14.00

Prosciutto di Parma, pomodori, origano, rucola, mozzarella di bufala Campana DOP

A,G
Panuozzo Mediterraneo 12.00

Fior di latte, melanzane grigliate marinate, basilico

A,G
Panuozzo Cantabrico 16.00

Stracciatella di burrata, alici del Cantabrico, olio al prezzemolo

A,D,G