Patate in Giacchetta

Al Porto Fluviale arrivano le Jacket Potatoes! La specialità culinaria anglosassone, a base di patate cotte al forno e ripiene di ingredienti succulenti, vi aspetta in Salotto.

Sapori in Viaggio – Russia

Sapori in Viaggio, l’evento che vi fa viaggiare con il cibo, la musica e le immagini vi accompagna alla scoperta della cucina casalinga russa e della sua cultura. Con la Chef Kaba Corapi e la sua ospite Daria Basistaya

Corso di Cucina – Zuppe e Vellutate

Sono una calda coccola invernale: utilizziamo con fantasia le verdure e i legumi di stagione per cucinare gustose zuppe e morbide vellutate. Con il Personal Chef Luca De Carli

Genitori e Figli – Corso di Cucina

Lavorare insieme ai fornelli per imparare molto più di una semplice ricetta. Guidati dalla Chef Kaba Corapi genitori e figli cucineranno i piatti oggetto della lezione, ricette sfiziose da realizzare collaborando.

Corso di Cucina – Primi piatti di pesce

Con questo corso impariamo le tecniche di pulizia e cottura del pesce, per realizzare primi piatti che stupiscano i commensali per eleganza e creatività. Con la Chef Kaba Corapi.

Corso completo di Cucina in 8 lezioni

Un corso completo dalla pasta ai dolci, otto incontri per apprendere le basi tecniche e imparare a conoscere le materie prime per una buona cucina. Tutti i lunedì.

Non solo Ramen

Ramen e Yakisoba sono i due tradizionali piatti giapponesi che le Chef Kaba Corapi e Maki Fukuoka vi propongono in questa cena dall’animo orientale.

I Brunch delle Feste

Il 25 e 26 dicembre e il 1 e 6 gennaio il nostro brunch diventa ancora più ricco e vi aspetta per accompagnarvi con gusto e convivialità nei momenti importanti da celebrare.

Capodanno 2017

Un menu pensato per l’occasione, per salutare il nuovo anno con gusto. Organizza il tuo Capodanno esclusivo: prenota il Salotto con i tuoi amici.

Il nostro pranzo di Natale

Per il pranzo di Natale scegli la Trattoria. Ordina dalla nostra carta o scegli tra i fuori menu pensati dal nostro Chef per questa occasione di festa.