Il nostro brunch delle feste, ancora più ricco, vi accompagna durante con gusto nei momenti importanti da celebrare.
Il Brunch delle Feste
Eventi
Sicilia e Musica – Cena messinese
I piatti della tradizione messinese sono protagonisti di una cena che ci trasporta nell’atmosfera siciliana, attraverso sapori autentici e genuini.
Corso di Cucina – Il Pesce
Un corso per imparare le tecniche e i segreti per pulire e cucinare il pesce. Attraverso ricette della tradizione e proposte più creative, la Chef Kaba Corapi ci insegna ad esaltare questa pregiata materia prima.
Corso di Cucina – La carne
Una materia prima che piace a molti, ma difficile da trattare. Grazie ai consigli della Chef Kaba Corapi i secondi di carne non avranno più segreti!
Genitori e Figli – corso di cucina
Mamme, papà, figli... ai fornelli! Si cucina in coppie, guidati dalla Chef Kaba Corapi, collaborando alla realizzazione di un menu.
Padelle Rotanti – Le ricette spettacolari
Uno Chef appassionato, un volenteroso Commis e un cantante sono i protagonisti di questa gustosa serata.
Corso di Cucina – La Pasta
Una lezione di cucina dedicata agli amanti dei primi piatti. Impariamo a preparare la pasta fresca fatta a mano e a cucinare quella secca, con le giuste tecniche di cottura e mantecatura.
Puglia in Padella – Cena Foggiana
La Puglia in tavola, in una cena che parla di ricette casalinghe e sapori autentici. Ai fornelli la Chef Kaba Corapi, racconti e aneddoti della sua ospite Alessandra Carrillo.
Corso di Cucina – Riso e Risotti
Il riso, alla base della nostra tradizione culinaria, è un ingrediente che può stupire, se trattato con sapienza. Con questo corso di cucina impariamo le tecniche e le ricette per valorizzarlo.
Su al Nord – Aperitivo Nordeuropeo
Sorprendete il vostro palato con questo aperitivo: quattro preparazioni che arrivano dai paesi Nordeuropei, perfette per scaldare i primi freddi autunnali e provare sapori nuovi.